I'm 21..

            
                  Alhamdulillah, segala puji bagi Allah S.W.T. yang telah memberi nyawa & kesihatan kepadaku..16 Dec 2010 genap umurku 21 thn..dah makin tua rupanya..hehe..Disini saya nak mengucapkan bebanyak terima kasih kepada keluarga & sahabat2 yang wish utk birthday saya..terharu rasanya..So, apa azam saya untuk 21 tahun ni merangkap azam tahun baru hijrah & masihi..Firstly, saya berazam utk maintain result saya dlm DL utk final sem nanti..Azam kedua ialah membeli sebuah kereta sebelum akhir tahun depan..Semoga saya berjaya untuk mencapai cita2 & azam saya kali ni..Amin..

takkan berakhir selagi....

           Saban hari kita mendengar, melihat kes-kes pembuangan bayi di dada-dada akhbar, televisyen dan sebagainya..Kes-kes tersebut semakin hari semakin meningkat dan seolah-olah tiada jalan penyelesaiannya..Walaupun pelbagai usaha telah dilakukan oleh pelbagai pihak dalam membendung gejala ini, namun ia tidak juga berkurangan malah semakin meningkat. Hal ini sangat membimbangkan kita kerana masalah sosial dikalangan remaja di negara ini semakin menjadi-jadi..
            Menurut statistik Ibu Pejabat Polis Bukit Aman mendapati jumlah kes pembuangan bayi  antara tahun 2000 hingga 2006 adalah seramai 580 bayi. Bilangan kes ini meningkat saban tahun di mana sebanyak 65 kes buang bayi dicatatkan pada tahun 2000 dan ia meningkat kepada 83 kes pada tahun 2006. Daripada jumlah itu, 79 membabitkan kes pembuangan bayi yang baru dilahirkan dan empat kes pembuangan janin..
            Masalah pembuangan bayi ini adalah berpunca daripada perbuatan zina dan seks bebas di kalangan masyarakat..Jadi apakah penyelesaian yang terbaik dalam kes ini? Pada pendapat saya, kes-kes pembuangan bayi ini tidak akan berakhir selagi kita tidak kembali kepada hukum yang telah ditetapkan oleh ajaran Islam..Lihat sahaja kepada usaha-usaha yang telah dilakukan oleh pihak-pihak tertentu dalam menyelesaikan masalah ini..Walaupun pelbagai usaha telah dijalankan tetapi masalah ini tetap tidak berkurang atau berakhir.
            Apakah penyelesaian yang dianjurkan dalam islam dalam membanteras kemelut ini? Islam menunjukkan kita dua cara yang boleh digunakan iaitu proses tarbiyah ( didikan ) dan juga hukuman. Proses didikan ini hendaklah bermula dari institusi kekeluargaan itu sendiri. Ibu bapa perlu memainkan peranan penting dalam mendidik anak-anak berlandaskan hukum syarak. Anak-anak perlu dididik dengan didikan Islam sejak mereka kecil lagi..Ibu bapa juga perlu mengawasi pergaulan anak-anak supaya tidak terjebak dengan gejala sosial. Sesungguhnya peranan ibu bapa adalah permulaan dalam menyelesaikan masalah ini..
              Sistem pendidikan di negara ini juga perlu diubah bagi melahirkan masyarakat yang mengamalkan ajaran islam. Nilai-nilai dan ilmu Islam perlulah diterapkan sejak di bangku sekolah lagi..Sebagai contoh, kerajaan boleh mewajibkan semua pelajar beragama Islam di negara ini untuk memasuki sekolah agama pada sebelah petang selepas sesi kebangsaan pada sebelah pagi..Peranan media juga penting dalam menyampaikan nilai-nilai Islam kepada masyarakat.
               Dari segi hukuman pula, hukuman hendaklah diberikan kepada penzina kerana kes pembuangan bayi tidak akan berlaku jika tiada penzinaan..Menurut agama Islam, hukuman bagi penzina adalah 100 kali sebatan bagi penzina yang belum berkahwin dan hukuman rejam sehingga mati bagi penzina yang telah berkahwin. Dan hukuman ini hendaklah dijalankan  dikhalayak ramai  bagi  memberi pengajaran kepada manusia. Itulah sebenar-benar hukuman menurut Islam bagi kesalahan zina. 
              Adakah hukuman yang telah ditetapkan oleh Islam ini suatu hukuman yang kejam kepada manusia? Tentu sekali tidak..Hukuman ini adalah bertujuan memberi keinsafan kepada pelaku zina dan memberi pengajaran kepada masyarakat..Kekejaman sebenar adalah bayi yang tidak berdosa dibuang merata-rata seperti sampah..Manusia yang dicipta sebagai sebaik-baik makhluk, yang diberi akal oleh Allah sanggup membuang anak merata-rata..Sedangkan binatang yang tidak berakal pandai menjaga dan mengasihi anak sendiri..
              Adakah hukuman ini sesuai diamalkan bagi negara seperti Malaysia? Sangat sesuai kerana Malaysia merupakan salah sebuah negara Islam. Walaupun negara kita terdiri daripada pelbagai bangsa dan agama, namun hukuman tersebut tidak sedikit pun mengganggu penganut agam lain untuk mengamalkan agama mereka..Lihat saja contoh kepimpinan pada zaman Rasulullah S.A.W..Baginda menjalankan pemerintahan Islam di Madinah dan terdapat penganut agama selain Islam di dalam pemerintahannya..Dan ternyata, pemerintahan Islam yang dibawa oleh Rasulullah merupakan pemerintahan yang paling berjaya di muka bumi..Kerana pemerintahan yang dibawa oleh bagindalah, agama Islam kekal hingga ke hari ini dan sehingga kiamat..

             Benarlah firman Allah yang bermaksud:
"Dan sesungguhnya Kami jadikan isi neraka Jahannam itu kebanyakannya dari jin dan manusia, iaitu mereka mempunyai hati, tetapi tidak digunakannya untuk memahami (ayat-ayat Allah), dan mereka mempunyai mata tetapi tidak digunakan untuk melihat (tanda-tanda kekuasaan Allah), dan mereka mempunyai telinga tetapi tidak digunakan untuk mendengar (ayat-ayat Allah). Mereka itu diibaratkan sebagai binatang ternakan, bahkan mereka lebih sesat lagi. Mereka itulah orang-orang yang lalai".
~ Surah Al-A'raf, ayat 179..
            Persoalannya, adakah kita semua sanggup melakukan perubahan demi membanteras masalah pembuangan bayi di negara ini?

final exam weeks..

Esok bermulanya exam week bagi student Unirazak..Kebiasaannya final exam akan mengambil masa lebih kurang 2 minggu..First paper saya akan bermula pada 2hb Disember ni dan paper terakhir pada 9hb Disember..Paper pertama ialah Hospitality management accounting, diikuti Legal aspects pada 3hb, Marketing 4hb, Purchasing & Cost control pada 6hb, dan yang terakhir paper Foodservice system management..
Alhamdulillah, sem ni telah sampai ke penghujungnya..Bagi saya, sem ni adalah sem yang paling susah kerana boleh dikatakan semua subjek susah ditambah beberapa ujian dan dugaan yang berlaku kepada saya dalam sem ni..Sampai satu ketika,saya cukup tak bersemangat untuk focus kepada study & kerja2 lain disebabkan masalah yang datang..Tetapi demi masa depan dan sokongan dari kawan2, saya berjaya harunginya hingga ke penghujung..Terima kasih saya ucapkan kepada kawan2 yang banyak memberi semangat ketika saya benar2 memerlukannya..
Semoga kita dapat buat yang terbaik dalam final exam kali ni & dapat naikkan pointer masing2..Tapi apa yang lebih penting adalah study untuk ilmu bukan study untuk menjawab exam..Jika study semata-mata untuk menjawab exam, kita tidak akan dapat manfaat ilmu tersebut pada masa hadapan..
All the best!!

berakhirnya kitchen..

Semalam adalah final exam kitchen untuk sem ni..Alhamdulillah, berakhirnya exam semalam maka berakhirnya kitchen untuk sem ni..Exam semalam berjalan dengan lancar dan baik sekali..Kali ni pelajar2 diberi tema 'black box' dan kami perlu create menu sendiri..Agak mencabar jugak exam kali ni. Kami perlu memasak 2 portion main course & 2 portion appetizer atau sup..Saya dan partner saya (Adek) memilih untuk menyediakan appetizer dan main course..

Hanif & Adek

Untuk appetizer, kami create sesuatu yang baru iaitu begedel dari sweet potato..Main course pulak kami buat roasted chicken..Alhamdulillah, kami dapat comment yang baik dari chef cuma ade beberapa kesilapan & kelemahan yang perlu diperbaiki..Appetizer kami kurang 'acid' & sauce die tak berapa nak fruitty sangat..hehe..Main course pulak, presentation agak hancur & sauce yang dipilih tak kena@ngam dengan roasted chicken.

puas hati ke x dgn keje?hehe

roasted chicken dressing with white sauce, accompanied with sauteed vege and mashed potato

stuffed sweet potatoes with mozarella cheese and bacon, dressing with fruitty sauce

appetizer

Ape2 pun kami dah cuba yang terbaik untuk final semalam dan kami ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada chef kami iaitu Chef Zaid kerana banyak memberi tunjuk ajar di dalam kelas sepanjang sem ni..Tak lupa jugak kepada kawan2 yang banyak membantu kami...sekian..

Selamat datang!!

Assalamualaikum W.T.B,
Selamat datang ku ucapkan kepada diri sendiri ke dunia blog & selamat datang kepada anda yang pertama kali melawat blog saya..Blog ini dicipta untuk saya meluahkan segala rasa hati ini dan berkongsi sesuatu yang bermanfaat untuk kita semua..
Andai diri ini terkasar bahasa, atau membuat sesetengah pihak terguris, maka dialu-alukan untuk memberi nasihat yang membina kepada saya..
Semoga kita semua mendapat manfaat di dunia & akhirat..amin..